Свекла столовая Бордо 237. Среднеранний сорт. Для выращивания в открытом грунте. В среднем культура формирует плоды за 70 дней в южных районах, что делает возможным получение второго урожая за сезон. В северных регионах сроки созревания увеличиваются до 110–120 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист овальный, зеленый, среднепузырчатый, волнистость края средняя. Черешок с нижней стороны красный. Корнеплод округлый и округло-плоский, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо. Мякоть темно-красная. Масса корнеплода 232-513 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и зимнего хранения.